為什麼要吃營養補充品?



汽機車要定期保養,因為定期保養才能保持性能延長使用壽命!!

那身體呢? 很多人都是要等到生病了才去求助醫生的幫忙!

結果長期吃西藥,造成肝腎的負擔,導致要用更多的藥控制!

這時候才知道"預防勝於治療"!


又一堆早知道出現在腦中!

很多人說我均衡飲食吃很多蔬果,應該沒有補充保健食品的必要吧!

我只能說如果你吃的量夠的話,那就不用了!


但目前的農作物蔬果因為要快速採收以供應市場,加上土地不斷的重複利用,土壤裡的養分幾乎已被吸收殆盡,因此種出來的蔬果裡頭的營養素不像以前一樣那麼營養。

根據日本所做的一項調查,現在的菠菜裡頭所含的維他命C,已經遠遠比不上多年前一顆菠菜所含的維他命C的含量了,與Robert G. Allen的《你的健康正遭受威脅》這本健康報告裡頭提到的數據不謀而合,這本健康報告說一九四八年的時候,一碗菠菜所含的鐵大約是一百五十毫克(milligrams)。不過現在,相同份量的菠菜卻只有兩毫克的鐵!現在您必須吃下七十五碗的菠菜,才能獲得五十年前相同份量的礦物質!所以真相是我們自以為均衡飲食,結果根本只有極少數的人可以做到;我們自以為吃的蔬菜水果很營養,結果這些食物中所含的營養竟如此貧乏!真是相當驚人的真相!

蜂王乳的功效 副作用 保健食品,是平常就要補充攝取,它並不是藥,可以馬上見效。

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    ◆商品容量:500毫克/錠,30錠/瓶
    ◆商品重量:140g
    ◆保存方式:請放置於陰涼處,避免陽光直接照射
    ◆產地:台灣
    ◆保存期限:三年
    ◆製造日期/有效日期:詳見盒面標示
    ◆營養成分標示(每一份量):
    熱量:1.6大卡
    蛋白質:0.1公克
    飽和脂肪:0公克
    反式脂肪:0公克
    碳水化合物:0.3公克
    糖:0.1公克
    鈉:2毫克
    每日參考值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪60公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物300公克、鈉2000毫克
    ◆食品添加物:無
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中國時報【倪浩倫、廖珮妤╱台北報導】

國人愛吃雞,面對來勢洶洶的禽流感,很多人都心驚驚。長庚毒物實驗室團隊昨在已故俠醫林杰樑臉書、提出12點自我防範禽流感方法。團隊強調,只要將蛋、禽肉煮熟後再下肚,避免接觸禽鳥、餵鳥、用生雞蛋敷臉,就能有效防範禽流感,「民眾不需太過恐慌」。

目前國內禽流感疫情,仍是「禽傳禽」,尚未出現「禽傳人」個案,感染症專家、台大醫院小兒部主任黃立民說,面對相關風險,民眾要牢記「熟食」、「洗手」兩件事,若在一般通路雜貨店購買散裝雞蛋,挑選完務必記得洗手,另外,雞蛋買回家,最好也用清水洗過。

部分民眾喜歡蛋未全熟的口感,像是太陽蛋、溫泉雪蛤是什麼蛋、班尼迪克蛋等料理。長庚毒物實驗室團隊成員、長庚醫院護理師譚敦慈表示,只要將蛋煮熟,便可安全食用,否則除了禽流感,「還可能感染沙門氏菌」;她補充,生蛋含有蛋白抑制 纂A會影響人體對蛋白質的分解以及吸收,因此「熟蛋的營養最易被人體吸收」。

林杰樑臉書還指出,民眾烹調時,砧板、刀具和餐具,生熟食應該分開。譚敦慈說,烹調用具除了事後要用沸水燙洗,若是料理蛋類,應先用冷水沖一沖,避免蛋白質因遇熱變性,進而沾黏在用具上;民眾也絕不要吃還帶有血水、像是白斬雞等禽肉,「無論是蒸、煮、燙、炒,只要煮熟就能安心吃」。

不少愛美女性會將蛋殼內的蛋白拿來敷臉,長庚毒物團隊也強烈建議「不要」,否則恐造成風險;而有些食品會使用未加熱的蛋,像是提拉米蘇、慕斯、卡士達醬、美乃滋等。譚敦慈指出,購買前應詢問「原料用生蛋還是熟蛋做的?」像現在已有用熟蛋製成的提拉米蘇,讓民眾能安心食用。

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海進一步提醒,天冷大家愛吃火鍋,有些人會在沙茶醬料內打顆生雞蛋,或在吃壽喜燒時,用肉片沾生蛋食用,「這些行為應避免」。

另外要提醒家長,務必提醒小孩,在外避免餵食野鳥和鴿子,若接觸應立刻用肥皂水洗淨,並噴上酒精消毒。

孩時喝牛奶老來走路更快不易摔

據美通社(PRNewswire)報導,英國布里斯托爾大學研究發現,小時候有吃早餐喝牛奶習慣的孩子會受益一生,年老時走路的速度更快、身體平衡能力更強。

孩子喝牛奶受益終身

在美國,牛奶是為人們提供骨骼生長發育所需的鈣質和維他命D的主要來源,每杯牛奶可以提供8克的高質量蛋白質,2010年全美膳食指南推薦2-3歲嬰兒每天喝兩杯、4-8歲兒童每天2.5杯、青少年和成年人每天3杯。

在過去,探究牛奶對骨骼好處的研究並不少,但英國科學家的這次研究是探究喝牛奶與人類終身的身體活動能力之間關係的首個研究。

布里斯托爾大學(Bristol University)的一組科學家先調用了兩項大型研究留下的日常飲食歷史數據,分析超過1500名62-86歲年齡段老人在兒童時期的飲食,研究其攝入食物的影響,重點分析了牛奶、蛋白質、鈣質和脂肪的攝入量。

隨後,老人們被安排進行一系列活動,例如行走、起立行走和平衡測試,以測出其當前活動能力和靈活程度。結果顯示,老人們在兒童時期的鈣 ??質、蛋白質和牛奶攝入量,都與其老年生活中的靈活性有關聯。

研究發現,兒童時期喝牛奶的人通常長大後也會喝奶,從而進一步提高身體健康水平。而在從小就養成的健康好習慣中,專家們又特別強調了吃早餐的重要性。研究數據顯示,保持喝牛奶和吃早餐的人,飲食的營養性通常比不喝牛奶、不吃早餐的人高。

科學家得出結論,從小養成吃早餐和喝牛奶習慣的孩子將受益終身,體能從此得到提高,等到他們年老時,走路速度可以快5%、平衡力下降的風險則會降低25%。

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